Хрустящие маринованные огурчики с хреном - рецепт без стерилизации. Ингредиенты и приготовление. Огурцы замачиваем в воде, добавляем чеснок, хрен, перец и укроп. Заливаем кипятком с солью, сахаром и уксусом. Закатываем банки и оставляем остывать. Храним в прохладном месте. Наслаждаемся вкусом через 1-2 суток.